明けましておめでとうございます！

明けましておめでとうございます！私にとって昨年は、色々な貴重な経験をさせていただけた１年でした☆

そして沢山の素敵な出会いも～皆様本当にありがとうございました！

さて、皆様はどんなお正月を過ごされたのでしょうか～？

２００９年幕開けですが♪私は・・・相変わらず更新も間々ならず、反省です（汗っ）

そして明日は、雑誌の撮影が・・・・・今日は朝から、材料買出しに走っておりました！！

今回はスタイリストさんが来てくださるので、お皿や布など用意していただけるんだそうです♪

素敵なページになりますように～☆　頑張ります～

12月スイーツ教室終了 ・ レシピ提案

ご無沙汰しております～

今年最後のスイーツ教室終了いたしました！

今年も皆様、沢山ご参加いただきありがとうございました！！

そしてこちら・・・

Ｓ＆○さんの、新商品「京風おでんの素」を使用したレシピ提案をさせていただくお話をいただきました♪

先日、大量に自宅に届きました～！美味しくて簡単なレシピ作り、頑張ります☆

パワースポット

友人に「パワースポットにいかない？」と誘われ、昨日は伊勢原市の

大山に行ってきました！

大山は、大山から流れる清水で作る大山豆腐で有名な所です。

私達が目指したのは、阿夫利神社（あふりじんじゃ）。

車を途中で停めケーブルカーに乗り、先ずは大山寺へ・・・

お参りをすまし横を見ると「かわら投げ」の張り紙が・・・

先日テレビで、何処かの神社の「かわら割り」をやっていて、石にかわらをぶつけて割るとご利益があるとの事。

早速やってみることにしました。

こちらの大山寺の「かわら投げ」は、写真の木で出来た輪に２枚のかわらを上から投げて通るといいそう。

かなり距離があり、難関です。　１枚目は厄除けで２枚目は願い事を思うといいとの事。

お寺で「きのこ汁」を無料でふるまっていたおじ様たちの声援を受けながら、投げてみました！！

が・・・友人も私も輪は通らず、私は輪の横の木にぶつかり、かわらは無事割れました（笑）

その後おみくじを引いてみると、大吉が！！しかもゴールドの恵比寿様入り♪

今年、４回引いたおみくじのうち（引きすぎ？）３回は大吉でした☆

これからも、もっともっといい事があるといいなぁ～♪

さらにケーブルカーに乗り、「阿夫利神社」へ。　高いだけあり、肌寒く気温の違いを感じました。

上に登ると紅葉はまた違った彩りを見せてくれます。　こちらでは、受験を控えた息子の合格祈願をしてきました。

パワースポットは日本中沢山ありますが、ここは目力が付くところらしいです。

見る目が付いたかな？（笑）　　紅葉の季節、皆様もパワースポットに行ってみてはいかがですか♪

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１１月スイーツ教室終了

１１月スイーツ教室終了いたしました！

ソイマヨでじゃがいもと長ネギを炒めて、豆乳のソースをかけて焼き上げたグラタンは

シンプルながらマヨネーズのコクもプラスされとても美味しく仕上がりました♪

豆乳のカスタードを使ったティラミスも好評を頂きました。ありがとうございました☆

今回も皆様ご参加ありがとうございました～☆

11月スイーツ教室のご案内

１１月スイーツ教室のご案内です♪

       日時　　：　　　２００８年　１１／１２（水）　　１０時半～　

                           ２００８年   １１／１５（土）　　１０時半～

　　　場所　　：　　　横浜市営地下鉄　「北新横浜」　駅　　徒歩１分

　　　費用　　：　　　３２００円

　　　メニュー：　　　ソイマヨのグラタン　・　天然酵母パン　・　ティラミス

　　　　　　　　　　　　ふるふるゼリー　

　　　お申し込み・お問い合わせは。。。　　０９０－６９３５－７８８２

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＤＯＬＣＥ　ＶＩＴＡ　　　石倉知美まで

　　　今回も楽しく作りましょう！！　皆様のお申し込みお待ちしています～♪

ほうじ茶のスパイスソイミルクティー

今日は、雨が強く降っていますね。

お天気で気持ちもコンディションも変わってしまうところですが、

私の友人に雨の日でも、雨音や濡れた草木などを違う目線で見ながら

楽しんでいる人がいます。（しかも男子です）

そういう気持ちになれるって、素敵ですね♪

雨の日こそ、お気に入りの傘などをさして楽しみたいものですね！

さて、冬も近づき・・・　　温かい飲み物が恋しくなってきました。

こちらは、ほうじ茶を使った温かい飲み物☆　先日の教室でも好評だったものです！

是非、皆様も試してみてください♪

☆材料　（２人分）

・無調整豆乳　６００ｃｃ　、　ほうじ茶　２パック　、　てんさい糖　大さじ５と１／２

　しょうがスライス　２～３枚　、　シナモンパウダー　適量

☆作り方

１．鍋に豆乳、しょうが、シナモンを入れ、沸騰する直前で火を止める。

２．パックのほうじ茶を入れ、フタをして３分蒸らす。

３．器に注ぐ。　スパイスなどを飾っても良い。

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１０月スイーツ教室終了

今回のメニューは、ひよこ豆のコロッケ・甘栗グラッセとバナナのそば粉のクレープ・ほうじ

茶のスパイスソイミルクティーでした！

コロッケはとても簡単♪　お酒のおつまみにもお弁当にもＯＫ。

皆様、今回もご参加ありがとうございました！

次回は、１１／１２（水）・１１／１５（土）になります。　　宜しくお願い致します☆

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甘栗グラッセ

こちらは「甘栗グラッセ」

甘栗を、水とてんさい糖で煮詰めるだけで出来ちゃいます！

そのまま食べてもいいし、アイスのトッピングやお菓子の生地に加えても・・・何でも使えそうです♪

食の心配が色々あるので、私は有機栽培の甘栗を使って作ってみましたよ～

皆様も作ってみてくださいね～

最近、温かいからか羽蟻？の大群がベランダの洗濯物を占領しております！！！

あまりにも凄い数なので動揺し、対策も考えましたが見つからず、ほうっておく事に・・・・・

でも夕方にはいなくなっているんです～不思議です。

今日も羽蟻さんたちが、ブンブンしております（笑）

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銀座で買い物 Ｈ＆Ｍ

昨日は、銀座の「Ｈ＆Ｍ」に買い物に行って来ました！

平日で、しかも雨だというのに、凄い人の列・・・

長い列は角を曲がってまでも続き、やっと最後尾へ。

でもおしゃべりしながらだったので、多分並んでいた時間は３０分くらいだったかなぁ～。

意外に早かった♪

お店に入ってみると、お手頃価格のお洋服が沢山！！！雰囲気はザラみたいな感じですかねぇ。

セール中のような混みようの中、やっぱり買っちゃいまいました！

ニット・カットソー・プリントスカート・ブルゾン・・・って☆

買い物が終わり、デパートのトイレに並んでいると、背中をたたかれて！！

私の持っている袋を指差して、「混んでましたか？」と後ろの人が聞いてきた。

やっぱり「Ｈ＆Ｍ」皆さん注目しているんですね～

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１０月スイーツ教室のご案内

１０月スイーツ教室のご案内です♪

       日時　　：　　　２００８年　１０／１５（水）　　１０時半～　

                           ２００８年   １０／１８（土）　　１０時半～

　　　場所　　：　　　横浜市営地下鉄　「北新横浜」　駅　　徒歩１分

　　　費用　　：　　　３２００円

　　　メニュー：　　　ひよこ豆のコロッケ　・　サラダ　・　玄米ごはん　

　　　　　　　　　　　甘栗グラッセとバナナのそば粉クレープ　・　ほうじ茶のスパイスソイミルクティー

　　　お申し込み・お問い合わせは。。。　　０９０－６９３５－７８８２

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＤＯＬＣＥ　ＶＩＴＡ　　　石倉知美まで

　　　今回も楽しく作りましょう！！　皆様のお申し込みお待ちしています～♪